Екатеринбург, 21 октября 2025 г. – в рамках развития стратегического партнерства с «Пятерочкой» команда LAB вкуса разработала новинку – цветные онигири с ярким рисом и насыщенным вкусом. Теперь покупатели смогут насладиться традиционными японскими рисовыми треугольниками в необычных цветах – желтым с курицей и огурцом, розовым со снежным крабом и кимчи и черным с сурими. Такой подход по прогнозам LAB вкуса поможет привлечь больше молодежной аудитории в категорию готовой еды.
Попробовать новинку можно в «Пятерочке». Это уникальный продукт, сочетающий в себе оригинальность и качество, сохраняющий при этом высокий уровень пищевой безопасности. В акции участвует более 3000 магазинов в 6 регионах России: Свердловская, Челябинская, Оренбургская области; республики Башкортостан и Татарстан; Пермский край.
«Цветные онигири — это не просто еда, а эмоция. Мы создаем актуальный продукт, который говорит на языке современной аудитории: ярко, вкусно, быстро и удобно. Это не просто перекус, это тренд , которым хочется поделиться в социальных сетях», — комментирует основатель LAB вкуса Сергей Третьяков.
Онигири – японский рисовый треугольник – стал одним из ярких драйверов роста рынка готовой еды, продажи достигли 15 млн штук в месяц, с оборотом около 18 млрд рублей в год. Перспективы рынка онигири в России очень высоки: ожидается ежегодный рост 20–30%, к 2030 году рынок может вырасти до 26 млрд рублей.